Ficção e verdade se misturam nas histórias contadas pelo povoado da região. O Cantagalo é uma lenda que evoca a força da natureza para amedrontar e encantar os que se arriscam na passagem por esse trecho sinistro da fazenda.
Nas proximidades das terras férteis da fazenda, a região do Cantagalo destoa exibindo uma paisagem árida e misteriosa.
Reza a lenda que, à meia-noite, o mito do “galo com olhos de fogo” aparece na garupa dos viajantes que por lá passam a cavalo. Alguns acreditam que ele é uma figura perigosa, outros acham que é um galo protetor.
Nossa única certeza é que o Cantagalo inspirou a criação deste blend: vigoroso, forte, que desperta e traz energia.