CAFÉ 200K
Torra média
o frete será calculado no checkout
Safra Histórica
Grande Campeão do 13º Prêmio Região do Cerrado Mineiro na categoria Cereja Descascado, este microlote exclusivo representa um marco para a cafeicultura brasileira.
O café alcançou 90,59 pontos e teve sua saca arrematada por R$200 mil em leilão, registrando o maior valor já pago por uma saca de café no Brasil.
Agora, você tem o privilégio de provar esse lote raro e descobrir os atributos que transformaram este café em um verdadeiro Mito.
Perfil sensorial
Notas florais se encontram com melaço, mel, tangerina, laranja e cereja. A bebida apresenta acidez cítrica equilibrada, corpo aveludado e finalização refrescante e prolongada.
torra
Média
tipo de grão
100% Arábica
Processo
Cereja Descascado
notas de sabor
Mel, Floral, Tangerina, Cereja e Cítrico
NOTAS DE SABOR
Mel
Floral
Tangerina
Cereja
Cítrico
Notas florais se encontram com melaço, mel, tangerina, laranja e cereja. A bebida apresenta acidez cítrica equilibrada, corpo aveludado e finalização refrescante e prolongada.
informações técnicas
- Região: Cerrado Mineiro
- Fazenda: Dona Nenem
- Produtor: Eduardo Pinheiro Campos
- Altitude: Não definido
- Variedade: Bourbon Amarelo
- Processo: Cereja Descascado
- Pontuação: 90 pontos
- Tipo: 100% Arábica
